Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. är en av de mest professionella tillverkarna och leverantörerna av amylopectin丨cas 9037-22-3 i Kina. Välkommen till grossist skräddarsydda kemiska produkter till konkurrenskraftiga priser från vår fabrik. För fler billiga produkter, kontakta oss nu.
Specifikationer
| Kvalitet | Matklass |
| Utseende | Vitt pulver |
| Odör | Normal |
| Amylopektin | 95 % min |
| Fukt | 14 % max |
| Finhet (100 mesh) | 99 % min |
| Fläck | 0,7 Styck/cm² max |
| PH | 5.5-7 |
| Protein | 0,45 % max |
| Aciditet | 1,8 grader T max |
| SO2 | 30 mg/kg max |
| Vit | 87 % min |
| Viskositet | 600 BU min |
Ansökningar
Amylopektin används i stor utsträckning inom livsmedels-, läkemedels- och industrisektorerna på grund av dess grenade polysackaridstruktur. I livsmedelsindustrin fungerar den som förtjockningsmedel, stabilisator och textureringsmedel i produkter som såser, puddingar, bakverk och konfektyrer. Dess höga molekylvikt och grenade struktur möjliggör gelbildning och modifiering av viskositeten. I läkemedel används amylopektin som hjälpämne, bindemedel och matris med kontrollerad -frisättning i tabletter och kapslar. Industriellt används det i lim, pappersbeläggning, textilier och biologiskt nedbrytbara filmer på grund av dess-filmbildande egenskaper och kompatibilitet med andra polymerer. Det används också i biokemisk forskning som ett modellkolhydrat för att studera stärkelsemetabolism och enzymatisk hydrolys.
Fördelar
Fördelarna med amylopektin inkluderar dess vattenlöslighet, biokompatibilitet och förmåga att bilda geler och viskösa lösningar. Dess mycket förgrenade struktur bidrar till snabb gelatinering, förbättrar textur, stabilitet och munkänsla i livsmedelsprodukter. I läkemedel förbättrar det tablettbindningen, kontrollerar läkemedelsfrisättningen och förbättrar formuleringsstabiliteten. Dess biologiska nedbrytbarhet, icke-toxicitet och förnybara natur gör den miljövänlig för industriella tillämpningar, inklusive lim, filmer och beläggningar. Dessutom möjliggör amylopektins kompatibilitet med enzymer och andra polysackarider exakt kontroll i forskning och produktutveckling.
Slutsats
Amylopektin är en mångsidig polysackarid som används i livsmedels-, läkemedels-, industri- och forskningsapplikationer. Dess grenade struktur, löslighet och ge{1}}bildande egenskaper ger funktionella fördelar som förtjockning, stabilisering, kontrollerad frisättning och biologisk nedbrytbarhet. Dessa egenskaper gör den till en värdefull och hållbar ingrediens inom flera sektorer, från produktformulering till vetenskapliga studier.
Populära Taggar: amylopectin丨cas 9037-22-3, Kina amylopectin丨cas 9037-22-3 tillverkare, leverantörer, fabrik, 10039-32-4, 35285-69-9, 56038-13-2, 6915-15-7, CAS 56038-13-2, Laktos
