Acesulfame kalium 丨 CAS 55589-62-3

1. Mat- och dryckesindustrin

Används allmänt som en icke-kalorisk sötningsmedel i:

Läsk och smaksatt vatten

Sockerfria tugga tandkött och godis

Bakade varor (på grund av värmestabilitet)

Mejeriprodukter som yoghurt och glass

Söten för bordsskivor och dietmat

2. Läkemedel

Används för att förbättra smaken av sirap, tuggtabletter och pastiller.

Hjälper till att maskera bitterheten hos aktiva farmaceutiska ingredienser (API: er).

3. Kosmetika och personlig vård

Inkluderat i produkter som tandkrämer och munvatten för att ge sötma utan att främja tandröta.

4. Kostprodukter

Viktiga ingredienser i vikthantering och diabetiska vänliga produkter eftersom det inte påverkar blodglukosnivåerna.

✅ Noll kalorier

Ger intensiv söthet utan att bidra med kalorier, hjälpa till att hantera vikthantering.

✅ Hög sötma styrka

Cirka 200 gånger sötare än sackaros, vilket möjliggör användning vid mycket låga koncentrationer.

✅ Utmärkt stabilitet

Värmestabil och pH-stabil, vilket gör det lämpligt för matlagning, bakning och drycker med varierande surhet.

✅ Synergistiska effekter

I kombination med andra sötningsmedel som sukralos eller aspartam förbättrar det sötma och förbättrar smakprofilerna, vilket möjliggör minskat total sötningsmedel.

✅ icke-kariogen

Främjar inte tandkaries, vilket gör det idealiskt för munhygienprodukter och sockerfria förbrukningsvaror.

✅ Säkert för diabetiker

Höjer inte blodsocker eller insulinnivåer, vilket gör det säkert för individer med diabetes.